חוות הר סיני שוכנת בין ההרים של ספר המדבר, הרחק מהעולם המתועש והצפוף ונותנת הצצה לחיים טבעיים ובריאים.
כבר שלושים שנה שמשפחת הר סיני מפעילה את החווה, מגדלת עדר כבשים משגשג,
משווקת קמח אורגני, כורמת ענבים וזיתים ומעוררת השראה בקרב כל מי שמבקר בה.
דווקא בתקופה שבה הטכנולוגיה תופסת תאוצה, שומרת חוות הר סיני על בועה של חקלאות אורגנית, אהבת ארץ ישראל ונאמנות לטבע.
החווה מתבססת על דגן, יצהר, תירוש ובהמה שמתכתבים עם המקורות